饲料涨价直接影响养殖户的利润,当前生猪价格低位运行,饲料涨价又拉升养殖成本,养殖户们的存活现状如何?
吴玉寅养猪快30年了,他给记者算了一笔账,一头猪从保育出来30斤重养到280斤出栏,光是饲料的成本就有1500元到1700元,而按照当前的生猪价格,每斤7元钱左右,一头猪只能卖到1900元左右,还有疫苗药物、折旧等花费,算下来都是亏损。现在,他自己购买玉米和豆粕来配饲料,能省下一些加工费。
浙江省金华市金东区建芬养猪场负责人吴玉寅:本来一头猪亏损个100元,饲料上涨之后,你亏个200元、300元都不肯定的,你饲料成本增高了,你亏损的程度就更高了。
宋艳芳和丈夫经营着一家小养猪场,她告知记者,目前养猪户们普遍面临着饲料涨价带来的成本压力。
浙江省金华市金东区余观庆养猪场负责人宋艳芳:肯定要有压力的,猪是70%的成本就是饲料为主,它现在涨下来,我们成本就增加了很多,增加10%肯定是有的。
邵康为经营着两个养猪场,分别养殖了10000头普通白猪和10000头金华特色品种猪“两头乌”。他坦言,当前白猪价格非常低,而且在经历了上一轮猪周期后很多大型养殖企业迅速扩产,导致竞争压力加大。再加上饲料价格上涨,都是在亏损养猪卖猪。
浙江省金华市仙桥牧场负责人邵康为:饲料的涨价,我们的成本要达到每斤8.5元,但是目前我们整个市场的售价仅有每斤7.5元钱,所以我们200斤的猪一头猪就要亏200元钱。
为了应对亏损困境,邵康为转向养殖附加值更高的品种猪“两头乌”。由于头颈部和臀尾部为黑色,该品种被称为“两头乌”。完管该品种猪的喂养周期较普通白猪更长,但是售价要高很多,较高的利润空间足以抵御成本上升的压力。
浙江省金华市仙桥牧场负责人邵康为:肌肉里的肌间脂肪,然后肥肉的这种细腻度,包含肉的香味,你现在去闻它都是不腥。所以一个白条猪最后能出品成这些精品猪肉的仅有30%到40%,那么它的售价在每斤100元以上。
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