南方腊肉制作量开始减少,陷入制作尾声阶段。这个节点浮现后,猪市就像天变了一样,部分地区猪价开始下跌,养殖户的心又开始乱寥琊来。“有人说涨,有人说跌,价格真的乱象。”现如今的猪市也的确如此,真有点乱呢!
各地猪价涨跌不一
南方腊肉制作高峰期,猪价受岛拌求支撑,全国一致上涨,即使屠宰企业压价,猪价也跌不了,但现在掉价已经是平时的事情了。南方腊肉制作结束,影响的不仅是南方的猪价,对北方的猪价影响更大。
“归落”、“稳中伴降”、“下跌”的词语频频浮现,这个时候屠宰企业再压价,已经是很有效的手段了。东北的屠宰企业最喜爱压价,已经压价成功,黑龙江、吉林、辽宁的猪价下跌幅度在0.2-0.4元/公斤的水平上,养殖户的心理承受不了,不得不出栏了,屠宰企业欣喜,潞傍压价,恶性循环就浮现了。东北猪价一贯被瞧做是猪价风向标,需器重。全国各地区猪价均有下跌的局面,固然也有涨价的地方,这种地方普通都是屠企压价不成功,压价条件不够。猪市短期还是要维持这个状态。
北方杀年猪力度不及腊肉制作
养猪人都知道,一年一度的杀年猪对猪价的提振力度总是不及南方腊肉制作。由于南方饲料成本要高,使得南方猪价要高于北方。北方猪价始终难以高过南方猪价的这一特点尤其显然。如今南方腊肉制作陷入尾声,均价最高达到了9.2元/斤,预计北方杀年猪高峰期,猪价高价也就在这个水平上。
面对这种情景,养猪人彷惑了,那到底该怎么办呢?南方腊肉制作已陷入尾声,对猪价的支撑有限,就瞧北方的杀年猪了。但杀年猪持续的光阴短,影响力度要小于腊肉制作,仅对当地的猪价有支撑。
即使到了需求高峰,由于近几年国民器重健康饮食,养生观念越来越盛行,加上生存水平提升,饮食结构的改变,猪肉需求较前几年下滑,这就影响猪价的涨幅。养殖户还是适时出栏,高价节点卖出,争取最大的利润。(养猪人必看网)
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