在4月7日农业部举行的新闻发布会上,农业部办公厅主任、新闻发言人叶贞琴表示,近期生猪价格持续上涨,总的看是前三年价格长期低迷的反弹,具有恢重性和补偿性。因为养殖效益较好,规模场户补栏踊跃性开始恢重,有利于增添后期猪肉供应,不会浮现脱销断档。
叶贞琴称,尽管猪肉价格在高位运行,约摸还要维持一段光阴,但伴随着生猪出栏的逐渐增添,猪肉价也将逐渐企稳,暴涨的约摸性不大。
目前市场一些预料以为2016年第二季度是本轮猪周期顶部,之后会下行。
申万宏源研究则预料,考虑到2015年9月微观上有一些规模户补栏后备母猪,在二季度转化为能繁母猪,才干下仔猪,预计仔猪供赠短缺将持续至七八月,预计生猪供赠短缺将维持到明年,其中生猪供赠低点极值浮现在今年八九月。届时全国均匀猪价有望达到12元/斤以上。
元大证券预料,与2010-11年的周期相比,未来猪肉价格仍有20%的上涨空间。预计至少在未来六个月内,猪肉价格仍将维持在高位。
农业部畜牧业司司长马有祥以为,猪周期是正常的,是生产者或者消费者对价格作出的不同反应。
马有祥在发布会上称,去年3月份猪价陷入上升通道,9月到11月中旬期间有一个小幅下行,之后又恢重上行通道,向来到现在,尤其春节以后涨幅较快。猪价维持高位应该是今年的常态,但是暴涨约摸性不大,不存在暴涨的基础和动力。
此外,在今日商务部召开的新闻发布会上,商务部部长沈丹阳也表示,本轮猪价上涨的主要缘故是生猪供赠减少,而供赠减少的主要缘故是由于前期生猪养殖长期亏损,因此此次价格上涨也可以看作是生猪市场一种自身修重行为。随着养猪预期效益变好,养殖户扩栏补栏,后期生猪出栏逐渐增添,市场供应将趋于平衡。预计2016年全年生猪价格将保持高位运行,但暴涨的约摸性不大。
马有祥具体解释为五方面的缘故:
一是生猪产能在加快恢重。1、2月份农业部监测的种猪场二元母猪销量增添了近60%,这预示着生产能力的扩大。3月份第4周仔猪价格同比上涨了102.3%,翻了一倍,仔猪价格的上涨也会带动补栏踊跃性的提高。另外最新数据显示,3月份全国生猪存栏环比0.9%,母猪存栏在连降近三年后浮现企稳,环比持平。所以,从这三个指标看,产能在较快恢重。
二是,从养殖成本看,今年推高养殖成本上升的因素,尤其是饲料成本,跟早先不一样,这个因素弱化了。饲料成本推动猪价上涨的因素基本不存在。
第三,从疫病来看,比较稳定,没有大的疫情。疫病对养殖业的影响尤其大,疫情稳定了,也是稳定市场供赠的重要基础。
第四,从需求来说,没有大的增长。因为经济陷入新常态,整个宏观经济对消费拉动作用没有早先那么强了,对猪肉也有影响,所以需求上没有大的变幻,也不会大幅拉动猪价上涨。
最后,猪肉的替代产品价格是下行的,禽肉价格基本稳定,牛羊肉和鸡蛋、牛奶的价格都是下降的。
“下一步我们将通过强化信息监测和预警,落实好各项搀扶政策,加强疫病防控和技术指导服务等多项措施,加快恢重生猪生产。”叶贞琴说。他同时提醒称,目前生猪养殖过热的迹象已经浮现了,对于养殖户来讲,要提高风险意识,既要理性补栏,不能盲目扩大产能,也要适时出栏,不要压栏惜售,以免造成不必要的损失。
沈丹阳表示,商务部将进一步加大市场监测力度,及时发布市场供需和价格变幻信息,引导养殖、加工企业根据市场需求合理补栏,保障市场供应。
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