樱桃被人们称为补血佳品,它是一种味道酸甜爽口的高营养水果,平时可以直接吃,也可以把它和冰糖放在一起,做成冰糖樱桃,再次做好以后的冰糖樱桃,比天然樱桃口感更好,营养更高保健功效也更加出色。那么做好以后的冰糖樱桃有什么功效与作用呢?它平时又应该怎么制作呢?
1、提高身体造血功能
增强人体造血功能,是冰糖樱桃的重要功效之一,,樱桃和冰糖中都含有丰富的微量元素铁,这种物质可以加快人体内血红蛋白合成,能提高血红细胞数量,可以让人体造血能力明显提高,可以缓解人类的贫血与气血亏损。
2、健脑益智
平时多吃一些冰糖樱桃,还能健脑益智,它含有的微量元素铁和葡萄糖,以及天然果酸和氨基酸等营养成分,都能直接作用于人体的大脑,能满足脑细胞正常发育时对不同营养的需要,而且能预防脑缺血,可以提高记忆力,也能促进智力发育。
3、美容抗衰老
冰糖樱桃还是一种能美容抗衰老的养生甜品,人们食用冰糖樱桃以后,能吸收丰富的植物蛋白和糖类成分,以及大量的胡萝卜素和维生素,这些物质可以增强皮肤抗氧化能力,清除皮肤细胞中的自由基,而且能加快皮肤细胞再生与代谢,可以让人们的皮肤变得红润细嫩而弹性,经常食用不但能美容还能延缓衰老。
平时制作冰糖樱桃,是需要准备新鲜的樱桃和适量的冰糖,把准备好的新鲜樱桃去掉吧,然后用清水冲洗干净,放在锅中以后加适量纯净水,再放入准备好的冰糖,用大火煮开再用中小火慢慢熬制半小时,煮到樱桃变软以后关火,降温以后放在玻璃瓶中存入冰箱,想吃时随时取出食用就可以。
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