蒲公英全身都是宝所以用它来煲汤喝是最滋补身体的,它不仅仅只是一种好药材可以用来泡茶喝,还可以为我们做出各种不同的美味的炒菜和汤菜。蒲公英的营养价值是非常好的,里面含有人体所需要的蛋白质、微量元素和蒲公英素等,这些都是对身体健康非常有益的。
蒲公英煲什么汤好 蒲公英如何煲汤好
1、蒲公英排骨汤
排骨是现代人最喜欢喝的一款营养汤,用排骨和蒲公英一起来煲汤效果会更加好。因为蒲公英可以很好的帮助我们清热解毒,碎身体特别的有利。做法:排骨一斤,蒲公英适量,汤锅中放水,开火慢炖一个小时,出锅后放入盐和葱花就可以开始吃了,简单又营养非常的好吃。
2、蒲公英瘦肉汤
蒲公英瘦肉汤是一款非常适合大众口味来吃的菜,因为瘦肉基本上是每个家庭的必须品,但是天天用瘦肉炒来吃营养就会流失,如果改成用瘦肉与蒲公英煲汤喝是效果最好的,这样煲出来的汤是最具有营养的,味道特别好营养也不会流失。
3、蒲公英鸡汤
蒲公英鸡汤是一款最适合四季来喝的汤,鸡肉里面的蛋白质非常的丰富,与蒲公英在一起做汤喝对身体健康是非常的好。做法:鸡一整只,蒲公英叶适量,姜片四片,用汤锅炖煮一个小时左右,鸡肉完全炖烂了,再放入蒲公英叶和盐一起煮几分钟就可以了,蒲公英叶是很容易煮烂的,所以一定要出锅了再放好些。
4、蒲公英鸡蛋汤
蒲公英煲出来的鸡蛋汤是最有营养的,但是这里一定要用到蒲公英的根,因为蒲公英的根才最入味,鸡蛋里面会有蒲公英的味道,这样煲汤是最好的,不仅汤有营养而且鸡蛋更加有营养,非常的美味好吃。
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