十米粥是中国传统养生中,它是用十种米类和杂粮一起煮成的粥,煮好以后的十米粥口感滋味诱人养生功效出色,但很多人感觉自己做的薏米粥并不好吃,其实这与人们的煮制方法有很大关系,今天我会为大家介绍十米粥的正确煮法,能让大家知道十米粥怎么煮好吃。
十米粥怎样煮好吃
1、十米粥在煮的时候只准备米和杂粮是不够的,如果单纯用他们煮粥会使得煮好以后的粥口感并不好,最好的做法是在煮的时候放入适量的老冰糖或者红糖,这样会让煮好以后的十米粥带有明显的甜味,会让人感觉它特别好吃。
2、十米粥在煮以前对食材进行适当的处理也能让煮好以后的十米粥特别好吃,特别是准备好的食材中有红云豆红小豆以及腰豆等食材时,需要把它们分别淘洗干净并提前用清水浸泡,然后再与其他食材一起入锅煮,这样会让煮好的十米粥特别好吃。
十米粥的正确煮法
1、十米粥在煮的时候需要准备十种材料,而且它们数量有多有少,具体可以根据自己的需要去准备,生活中常见的小米,大米,绿豆,红芸豆,红豆以及一米和燕麦片,还有莲子,黑米紫米等食材都是煮十米粥的常用材料。
2、准备好的红小豆和薏米要提前用清水浸泡45小时,其他食材反复淘洗干净,放入到电压力锅中,加足量清水再放入适量的老冰糖,然后把锅盖盖好选择八宝粥的功能,接通电源让电压锅开始工作,等它停止工作以后里面的十米粥就能煮好。
今天为大家介绍了十米粥的煮制方法,让大家了解它煮十米粥的方法与技巧,能知道十米粥怎么煮最好吃,今后大家再想吃十米粥时,记得按上面介绍的正确方法去做,这样大家就能轻松煮出好吃的十米粥了。
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