很多人去广东时品尝了当地的糯米饭,感觉特别好吃,自己回家后也想做一些,只是做不出当地糯米饭的滋味,那么糯米饭怎么做才好吃呢?今天我会把糯米饭的制作方法步骤写出来,能让大家掌握糯米饭的做法步骤,能知道糯米饭怎么做最好吃。
糯米饭怎么做好吃
糯米饭在做的时候,不然要准备糯米,还要准备香肠,瑶柱,虾仁,香菇等多种配料,还要准备适量的五花肉和玉米粒,这些食材的加入会让糯米饭做好以后更有滋味,会让做好的糯米饭更好吃。
糯米饭的制作方法步骤
1、糯米饭在做的时候,要把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并浸泡两小时,把准备好的香菇提前泡发,切成小丁,准备好的香肠也要切成小丁。瑶柱提前泡软以后切碎,再把五花肉切碎成小丁要,准备好玉米粒和青豆粒。
2、在锅中放适量食用油加热后放入少量的葱花炒香,再把香菇末肉末以及瑶柱末还有虾皮等食材入锅炒香,放入适量的生抽调味,然后放入切好的香肠一起炒,炒好以后出锅。
3、把炒好的配料与泡好后的糯米放在一起调匀,加适量清水一起放入到电饭煲中,放适量生抽白糖和料酒,再放入少量蚝油再次调匀盖好电饭煲的盖儿,再接通电源,选择煮饭键。等电饭煲结束工作后,打开放入适量的香葱末,再继续焖10分钟。这时美味的糯米饭就已经做好,取出装碗就能吃。
今天为大家介绍了糯米饭的制作方法步骤,也让大家了解了糯米饭的做法技巧,能知道糯米饭怎么做最好吃,生活中那些喜欢吃糯米饭的人就快点试着自己动手去做吧,大家只要按上面介绍的方法去做就能轻松做出好吃的糯米饭。
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