口蘑和草菇的区别 口蘑与草菇的区别

食用菌是我们生活中离不开的食物，种类非常多。那口蘑和草菇的区别有哪些？

科属区别：口蘑是伞菌目、口蘑科、口蘑属真菌；草菇是伞菌目、光柄菇科、小包脚菇属真菌。外形区别：口蘑菌盖直径在17cm左右，菌盖白色光滑；草菇则菌盖直径5-12cm，菌盖为灰色。产地区别：口蘑主产于蒙古等草原地区；草菇产于福建、广东、广西等地。