很多注重养生的人都听说过,乌鸡和花旗参是一对儿理想搭档,用它们放在一起煲汤喝,对人类身体特别好,但乌鸡和花旗参放在一起应该怎么煲汤喝呢?它们煲好的汤又有哪些具体功效呢?
1、乌鸡花旗参汤在制作时应该准备乌鸡一只,花旗参30克,红枣和桂圆各适量,葱姜各适量,枸杞子也要适量准备一些。
2、把准备好的乌鸡宰杀干净,放在沸水中焯一下,把焯好的乌鸡取出以后放在砂锅中,加入洗净的花期参和红枣以及桂圆肉,再把姜片和葱段也放到砂锅中,加入足量的水,盖好锅盖以后用大火烧开,再用小火煲制一小时。
3、这时要把准备好的枸杞子入锅,在一起煲制十分钟左右,加食用盐调味,调匀以后香气诱人的乌鸡花旗参汤也就做好了。
1、滋补强壮身体,是乌鸡花旗参汤的重要功效,它能滋阴补气,也能润燥提神,平时那些身体虚弱和体弱无力,以及经常口干舌燥的人群,多喝一些乌鸡花旗参汤,能让这些不良症状尽快消失。
2、乌鸡花旗参汤还能补血养心,滋补肝肾,它能提高人类肝肾功能,也能调经活血,增强人体造血功能,它对人类经常出现的贫血和女性月经不调等症都有很好的调理作用。
3、增强人体免疫力,也是乌鸡花旗参汤的重要功效之一,花旗参本身就是一种能补气养血的中药材,他与乌鸡一起煲汤喝,会让这种功效得到更好的发挥,能促进人体内免疫球蛋白再生,也能提高身体各器官功能,可以让它们保持正常健康的状态。
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