草鱼是生活中最常见的淡水鱼类,它是人们餐桌上的常见食材,这种鱼肉质鲜嫩,而且肉多刺少,能补中益气也能利水消肿还能缓解体虚,但草鱼平时怎么做最好呢?用它做水煮鱼时又应该怎么做呢?
草鱼有多种不同的吃法,平时把草鱼红烧或者清炖都特别好吃,特别是把草鱼和新鲜的豆腐放在一起煲汤喝,还能营养心脏,促进骨骼发育更能滋补身体缓解体虚。另外草鱼做成水煮鱼也特别好吃,能开胃消食补脾健胃也能增强人体素质。
1、在家中制作水煮草鱼时,应该准备新鲜草鱼一条,黄豆芽250克,另外还要准备干辣椒和花椒以及生姜,还有蒜,葱油以及料酒和剁椒等多种配料。
2、把准备好的草鱼宰杀,处理干净,去掉头尾以后片成鱼片,把鱼片放到碗中,加盐和料酒以及生粉,还有蛋白抓匀腌制半小时,鱼头和鱼尾以及鱼骨全部剁成块状。把准备好的黄豆芽洗净以后,用沸水焯熟。
3、在锅中放食用油,加入花椒和辣椒等调味料,用小火炸香的辣椒变色以后,用勺子取出一半的油与辣椒和花椒,然后用大火加热把鱼头鱼骨入锅炒香,加料酒再放食用盐和清水,制成鱼头汤,接下来要把腌好的鱼片放到沸藤的鱼头汤中。
4、鱼片熟透以后加胡椒粉和鸡精调味,然后直接倒入到装有豆芽的盆中,把开始捞出的花椒、辣椒以及食用油直接浇在早上面,这时自制的水煮草鱼也就做好可以食用了。
大王蛇养殖技术 大王蛇怎么养殖
密度:宜在每平方米7-10条(500克)左右,形体较大者,每平方米可减少2-4条,立体养殖条件下每平方米可养15-25条。食物:大王蛇食量较大,一条500-700克左右的,一次能吞1-2只蛙类或2-3(0)人阅读时间:2023-03-10非洲猪瘟小猪啥症状 非洲猪瘟小猪什么症状
小猪得了非洲猪瘟后的症状:嘴唇内面、齿龈、口角、眼结膜、肛门常有出血斑点。病初便秘、然后下痢,粪便内常混有黏液和血液。有的出现神经症状,表现为磨牙、后退、转圈、强直、侧卧及游泳状,甚至昏迷等。病程约1(0)人阅读时间:2023-03-10非洲猪瘟早期症状(非洲猪瘟早期症状图)
非洲猪瘟发病前期症状表现为体温升高至41℃,持续时间大约4天左右,直到死前48小时体温才会开始下降,同时食欲大量下降,身体虚弱,躺卧不愿走动。非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起,病毒可经过口、上呼吸道系统进(0)人阅读时间:2023-03-10养殖竹鼠需要什么条件 竹鼠适合在什么地方养殖
生活环境:选择一个安静的地方养殖竹鼠,温度控制在8-28℃左右,并且灯光要偏暗。饲料:需要竹子、皇竹草、芦苇、象草等粗料,也需要玉米、米糠等精饲料。竹鼠种苗引种资金:1-5万左右。竹鼠养殖证书:有关的(0)人阅读时间:2023-03-10大王蛇养殖技术 大王蛇怎么养殖
非洲猪瘟小猪啥症状 非洲猪瘟小猪什么症状
非洲猪瘟早期症状(非洲猪瘟早期症状图)
养殖竹鼠需要什么条件 竹鼠适合在什么地方养殖