众所周知,牛肉是生活中最常见,营养价值最高的肉类食材,它含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,对人类身体有明显滋补作用。但牛肉的纤维比较粗,而且韧性十足,在购买以后煮制的方法很重要,如果操作不当会让煮好的牛肉一点也不好吃,一会我就把清水煮牛肉的正确方法写出来,让大家全面了解怎么煮牛肉最好吃。
1、新鲜的牛肉在购买以后不能直接煮,应该先把它切成大块,放在清水中浸泡,而且浸泡过程中要换水2到3次,浸泡时间不能少于三小时,只有这样才能把牛肉中残留的血水全部泡出来,才能让牛肉口感更加鲜嫩,煮好以后的牛肉味道也会比较好。
2、在煮牛肉的时候,水中加入适量的茶叶或者山楂,能让煮好的牛肉特别好吃,因为牛肉的纤维比较粗,单独煮牛肉时很难让牛肉的口感变得细嫩,煮好以后会有种嚼不烂的感觉。但在加入茶叶或者山楂以后会让牛肉的纤维受到破坏,能让煮出的牛肉特别软烂,吃的时候也会感觉特别好吃。
1、清水煮牛肉时,要准备新鲜牛肉800克,把它洗净以后,用刀切成大块,然后放到盆中,加入足量的清水浸泡三小时,浸泡过程中要换水2到3次,把血水全部倒掉以后,最后再用清水冲洗一次。
2、在锅中放足量的冷水,然后把牛肉冷水入锅,盖好锅盖以后加热煮开,把水表面出现的浮沫全部去掉,等锅中不再有浮沫出现以后可以加入适量的葱姜和干山楂,再调小火力煮一小时,这时锅中的牛肉就能熟透,而且口感特别软烂,取出以后就能食用。
猪场发非瘟几天爆发 猪场发生非瘟多久能 结束
猪场从发现第一只生猪感染非瘟死亡之后,一般在1-10天内就会爆发,猪群得了非洲猪瘟一般在10-15天内就会死亡。非洲猪瘟有4-9天左右的感染潜伏期,发病时病猪的体温会升至40℃以上,一般发热后第7天就(0)人阅读时间:2023-03-10猪得了非洲猪瘟多久死(非洲猪瘟几天死猪)
生猪感染了非洲猪瘟一般在10-15天内就会死亡,非洲猪瘟有5-9天的自然感染潜伏期,发病时体温会升到41℃左右,严重的1-2天便会死亡。非洲猪瘟是猪病中极危险、死亡率较高的一种传染病,本病在自然条件下(0)人阅读时间:2023-03-10猪得了非洲猪瘟的症状 猪得了非洲猪瘟的症状是什么样的
猪得了非洲猪瘟会发热,温度高达40-42℃,结膜潮红,精神萎顿,皮肤发红、充血,体表出血、瘀血,下腹、四肢、臀部、会阴等部位尤其严重。母猪还会伴有流产、不孕、死胎,剖检病死猪时会发现肝脏、脾脏、肺脏等(0)人阅读时间:2023-03-10猪腹泻的治疗方法 育肥猪腹泻的治疗方法
停食法:停食是治疗猪腹泻最简单的一种疗法,主要适用于中毒引起的一类腹泻。驱虫法:取粪便镜检,若有大量的虫卵存在,可用敌百虫、盐酸左旋咪唑、阿福丁等药物进行驱虫。抗生素疗法:常用的抗微生物药有磺胺类、呋(0)人阅读时间:2023-03-10猪场发非瘟几天爆发 猪场发生非瘟多久能 结束
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