蜂蜜梅子茶的材料和做法步骤（蜂蜜梅子酒做法与功效）

炎热的夏天就要来了，蜂蜜梅子茶又成了很多人的最爱，它能清热降温也能预防中暑，还能开胃消食对人类身体有多种好处。但是这种好喝的蜂蜜梅子茶应该怎么制作呢？它制作时需要哪些材料呢？

蜂蜜梅子茶的做法

材料

制作蜂蜜梅子茶时需要准备三十克蜂蜜，五到七个干燥以后的杨梅，再准备适量的绿茶和足量的沸水。

做法步骤

1、把准备好的杨梅用清水洗干净，再把表面水分去掉，把准备好的茶叶装在无纺布茶包中，与洗净以后的杨梅一起放入到茶壶中。

2、把水放在壶中加热烧开，烧开以后，直接把废水注入的放有茶叶和杨梅的茶壶中，盖好茶壶盖，闷泡半小时。

3、把泡好以后的梅子茶倒入到茶杯中，再把准备好的蜂蜜放到茶杯中调匀，这时酸甜可口的蜂蜜梅子茶也就做好了。

4、制作蜂蜜梅子茶时，不能把蜂蜜和杨梅以及茶叶一起放到茶壶中，用沸水冲泡，不然会让蜂蜜的营养成分大量流失，而且会让蜂蜜的口感变差，这样做好的蜂蜜梅子茶根本起不到应有的养生作用。

其它做法

1、制作蜂蜜梅子茶时，也可以选用青梅或者乌梅，在制作以前，需要准备青梅或者乌梅十颗，冰糖十块，蜂蜜20克，甘草三克，红茶五克。

2、把红茶制成茶包以后与乌梅或者青梅一起放到锅中，加沸水煮制，煮开以后把冰糖放进去，在放入准备好的干草，一起用中小火煮半小时左右。

3、煮好以后关火，等锅中的茶汤降温以后，再把准备好的蜂蜜放到茶汤中调匀，这时蜂蜜梅子茶也就做好了，这种加入了甘草的蜂蜜梅子茶，最适合人们在夏天饮用，能清热解毒防暑降温。