紫薯桂花粥的知识相信朋友们也忘了差不多了吧,下面让我们一起来温习一下吧。
红薯的甘甜,桂花的清香,搭配在一起很是入口。紫薯含有丰富的抗氧化物质花青素,可以延缓衰老,同时含有丰富的膳食纤维,可以润肠排毒素。紫米同样含有花青素,也是滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血明星。薏米可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等功效,常常和红豆搭在一起作为营养瘦身的美食之一。
主料:紫薯100克、糙米紫米薏米各20克、红枣几颗、糖桂花少许。
做法:薏米、紫米淘洗干净用凉水泡一晚,红枣去核,紫薯去皮切小块;将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开,加大米、紫薯,开锅后关小火,至煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
常吃紫色的食物好,我是因为肾不太好,所以对黑色紫色的食物比较在意,尽量的多吃,孩子总小就要什么颜色的食物都吃,不偏食,不得病,如果从小就缺少了紫色食物的话,对智力发育也是有影响的,我自己深有体会,所以尽量多做一些紫色黑色的让朵朵尽量的多吃。
其实朵妈做粥很简单,就是把所有材料扔进高压锅里面,到时间就关了,然后去接朵朵,回来吃现成的,懒人嘛,必须利用所有能利用的高级电器。
里面放了紫米、大米、燕麦、紫薯、冰糖,盛出来以后趁着热加入一小勺桂花酱,搅拌均匀吃掉。
在状元粥吃过类似的粥,很喜欢,一个是颜色,再一个是淡淡的甜味,而且紫薯不会噎嗓子,我的材料也比它们实在,所以能在家做的,我尽量不出去吃,实在是累的干不动了,就出去奢侈两次,不过油大,盐多,一点营养都没有。
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