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车厘子怎么保存(车厘子怎么保存好)

时间:2022-11-06人气:作者: 佚名

车厘子怎么保存(车厘子怎么保存好)

车厘子色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。那么,车厘子怎么保存?和樱桃有哪些区别?

车厘子怎么保存

一、车厘子怎么保存?

1、车厘子可以冷藏保存,放在冰箱的冷藏柜中,最好是在零度的条件下保存。放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来,但是如果不是在零度的保鲜柜中保存,车厘子就不能密封,不然会就质更快。

2、车厘子可以冷冻保存,平时购买或者采摘以后可以把它们放入到能密封的容器中,然后入冰箱冷冻室进行冷冻,这样保存的车厘子保存一年都不会变质,营养也不会流失,想食用时,取出化开就能食用。

3、车厘子的保存时间非常短,最多只能保存5~6天,超过一周就会腐烂,所以建议不要用塑料袋或者塑料盒来装车厘子,因为这些东西透气性不好,最好是用纸盒来包装。

4、车厘子存放在冰箱里的适宜温度在2~5℃,这样才能保持车厘子鲜嫩的口感。储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂。

车厘子和樱桃有哪些区别

二、车厘子和樱桃有哪些区别?

1.外形不同

(1)车厘子外表为暗红色,果实较厚实,弹性十足,口感细腻,汁多味甜。

(2)樱桃外表为红色或浅红色为主,果实较薄,果肉较小,味甜带酸。

2.价格不同

(1)车厘子是进口水果,运输成本高,价格一般比较贵,一般在100元一斤左右。

(2)樱桃一般在5月份的时候成熟上市,这时候购买的樱桃价格会比较便宜,一般在25元一斤左右。

3.产地不同

(1)车厘子原产美国,在每年6月中旬成熟上市,可持续到8月中旬,时间长。

(2)樱桃在我国北方地区有大量种植,在每年5月成熟上市,只有一月时间,时间较短。

车厘子

4.功效作用不同

(1)车厘子有补气祛湿、益气止泻等功效,由于口味甘甜,还有很好的止渴能力科幻剧风湿、腰腿疼痛以及关节炎症等症状。

(2)而樱桃有止痛美颜、祛风透疹等功效,我们中国喜欢“以形补形”,说它补血效果极好,其实不然,它的含铁量极低,除此之外也没发现其他补血物质。

车厘子大多是由海外进口过来的,在运输途中就耗费了一段时间,所以,大家可以酌情购买,一次不要囤太多。

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