薯条可以用烤箱烤，烤箱烤出来的薯条没有太多油，会更加健康。将薯条切好刷油后就可以放入烤箱中烘烤，一般设置温度为200度，烤20-30分钟就好。烤箱不仅可以烤薯条，还能烤红薯、烤鸡翅，做蛋糕、饼干、披萨等众多美食。
烤箱版薯条所需材料：2个土豆，少量食用油、食盐、黑胡椒、芝麻
1、把土豆洗净削皮，切成条状，不要切得过于细小，否则烘烤过后太过干瘪。
2、把切好的土豆条装进盆中，先盆中倒入适量食用油、食盐、黑胡椒，颠簸几下，使每个土豆条都能沾上调料。
3、烤盘上包一层锡箔纸或者油纸，把颠好的土豆条平铺在烤盘上.
4、烤箱温度调到200度，预热两分钟后将烤盘放进烤箱中，烤20-30分钟。
5、烤好后拿出，可以撒上些许芝麻或搭配番茄酱食用。
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