菜市场上有一种特别的绿色菜品,说它像小白菜吧,又不太像,后来才知道它叫鸡毛菜。那么鸡毛菜是什么菜呢?鸡毛菜的种植方法又是怎样的呢?想知道的朋友就和我一起去学习吧。
鸡毛菜是南方地区最常见的菜品,一年四季都有出产,特别是春天和夏天它的产量最大,它是小白菜的嫩苗,口感和质都特别鲜嫩,有诱人的自然香气,而且有多种维生素和微量元素,人们食用以后既能吸收营养还能保健身体。
大家想在春天种植鸡毛菜时,可以选择一些抗寒性强的品种,像二月慢和冬常青等,就都适合在春天种植。
鸡毛菜的生长期很短,在种植以前要在土壤中施足底肥,最好多用一些人粪肥,施肥以后把地整理,然后才能播种。
把地面整理好以后可以开始播种,鸡毛菜播种时要均匀的撒在地面上,而且撒种以后要浅耙畦面,然后再把表面拍实,每亩地鸡毛菜种子的用量应该在两千克左右,播种完成以后还要及时浇水一次,要浇透浇足。
鸡毛菜的生长期间田间管理很简单,只需要在它的生长期中追肥两次,每次追肥可以使用尿素,每次追肥数量大约是每亩是五千克。
鸡毛菜的生长周期很短,春天种植以后五十天左右就能长成采收,一年中可以反复种植多次,产量能高达一千多种千克。
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