紫苏大家都很熟悉,它不但能食用还能入药,是一种功效出色的中药材,平时人们食用它可以预防疾病,也能吸收营养,但紫苏在食用时有诸多禁忌,有些食物根本不能和它放在一起吃,不然就会对人体健康不利,想了解这方面的知识可以和小编一起去看看。
1、鲫鱼
紫苏这种食材不能和鲫鱼一起吃,它们是相克的两种存在,如果把它们放在一起吃会让人体内产生多种有毒物质,容易让人类身体表面长出毒疮,对身体健康十分不利。
2、牛奶
牛奶也不适合和紫苏放在一起吃,因为紫苏中含有大量的草酸,它遇到牛奶中的钙以后会产生化学反应,会生成大量的人体无法消化与吸收的草酸钙,时间长以后这些草酸钙会转化结石,会让胆结石与肾结石高发。
3、香蕉
香蕉也是不能和紫苏一起吃的食材,这种食材中含有的微量元素锌在遇到紫苏中的草酸以后会转化成草酸锌,而人体根本无法把草酸锌分解与吸收,它们会在人体内形成堆积,会加重要人体造血与消化系统的负担,也会伤害人类的神经。
4、螃蟹
紫苏和螃蟹也不能一起吃,它们性质相克,一起吃会加重肠胃负担,容易让人们出现腹痛,但平时如果人们在吃螃蟹时出现了食物中毒,则可以用紫苏煮水喝,这样能起到快速解毒的作用。
5、高血糖者不能吃
紫苏不除了不能和上面这些食材一起吃以外,它在食用时还有一些需要注意的地方,这种食材促进血糖升高的作用特别明显,平时可以缓解人类的低血糖,但是那些高血糖的人群却不适合吃紫苏,不然会让血糖进一步升高,会诱发糖尿病。
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