吃完柿子不能吃虾,吃完柿子后人体肠胃中会出现大量的鞣酸物质,会和虾中的蛋白质发生反应,影响人体吸收,柿子也不能和橘子、海带一起食用,会影响人体肠胃健康,另外虾不能和菠菜、猕猴桃一起食用,可能会导致人体中毒。
1、不可同食
吃完柿子不能吃虾,柿子中含有大量的鞣酸物质,食用后会增加人体肠胃中额酸性物质,如果继续食用虾,会导致虾中的蛋白质和鞣酸发生化学反应,形成不宜消化的凝固物质。
2、柿子食用禁忌
柿子不能和橘子一起食用,两者都属于酸性食物,一起食用可能会增加人体的肠胃负担,柿子也不能和海带一起食用,柿子中的鞣酸物质会破坏海带中的钙离子,不利于人体的吸收。
3、虾的食用禁忌
虾不能和菠菜一起食用,菠菜中富含草酸,而虾中含有大量的蛋白质,两者一起食用会产生草酸钙物质,另外虾和猕猴桃一起食用,可能会在人体中产生有毒物质,严重者可能会影响生命安全。
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