见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 综合百科

新泡菜一般密封几天可以开坛(泡菜开坛后还需要密封吗)

时间:2022-11-24人气:作者: 佚名

新泡菜一般密封几天可以开坛(泡菜开坛后还需要密封吗)

新泡菜一般密封15天即可开坛。因泡菜的过程中,尽量不要坛子里有过多的空气进入,泡菜在前几天会产生大量的亚硝酸盐,对人体有害,泡菜浸泡在一个星期的时候亚硝酸盐含量最高。因此,一般是要等到15天开坛,20天食用。

标签: 泡菜  亚硝酸盐  几天  

最新文章