乙醇的沸点是78℃。
乙醇的化学性质:乙醇是有机化合物,俗称酒精,是最常见的一元醇。在常温常压下,乙醇是一种易燃、易挥发的无色透明液体,不可直接饮用,具有刺激性的辛辣滋味。乙醇能与水以任意比互溶,它的蒸气能与空气形成爆炸性混合物,也能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
乙醇的用途:可用于制造燃料、香精、饮料、醋酸等,体积分数为70%~75%的乙醇在医疗上常用作消毒剂,但酒精饮料中的乙醇是致癌物。
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