猪脚能做红烧猪脚、黄豆焖猪脚、麻辣猪蹄等。其中麻辣猪蹄需要准备材料:猪蹄、辣椒、盐、花椒、豆瓣酱、姜、桂皮、八角、香叶。共分为3个步骤。以下是麻辣猪蹄做法详细操作:
操作/步骤
1
煮5分钟
猪蹄砍成大块,下锅加入姜,煮5分钟。
2
炒香香料
锅中加入油、豆瓣酱、花椒、辣椒、桂皮、八角、香叶炒香。
3
煮15分钟
加入水、猪蹄,大火煮15分钟即可。
END
总结:以上就是关于猪脚怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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