小金桔的皮可以吃。
小金桔在食用之前,要先洗干净,然后连皮放在嘴里嚼着吃,并且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,含有丰富的维生素C、维生素A等营养物质。
小金桔的保存方法:
1、挑出金桔中的坏果,将好果装入干净的保鲜袋中。
2、使袋中充满空气,然后迅速扎紧袋口。
3、再放置在阴凉通风处,每隔3天左右换一次气。
4、这种方法一般可以保存15天左右。
5、但是要注意保存金桔的地方应阴凉干燥、通风,避免潮湿,避免阳光直射。
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