民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊拉面和面怎么做。
准备以下材料。
碗里加入600克面粉和3克盐。
加入200克清水。
边倒边搅拌,和成絮状。
用手揉面,揉成面团。
密封醒20分钟。
继续揉面。
用擀面杖擀开。
切成面条。
这样一份拉面的面团就做好了。
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