1、养殖场地:一般选择海水清澈、无污染、引水距离较短、排水方便、没有淡水冲击、周年盐度高、夏季水温较低、受台风影响小、地面平缓的地方。
2、水源:水源条件要求:周年盐度保持25‰35‰之间,PH值在7.88.5之间,最高温度不超过33℃。
3、养殖管理:螺苗选择和放养密度:选择活力强、外壳色泽好、没有外伤、壳高0.8cm以上的螺苗,放养密度每平方米800粒1000粒之间。
4、水质控制:水质控制很关键,要控制水温、盐度、溶解氧和浑浊度等。东风螺的养殖采取连续充气、适量流水培育的方式,水温要控制在22℃30℃,当水温降到20℃时,螺体会缺乏活力并降低食量,应减少或停止投饵。海水盐度对东风螺的生长有很大的关系,当盐度长时间低于15‰时,东风螺会出现死亡。所以,大雨天气时,应该注意养殖池盐度的变化。此外,养殖池每710天冲洗一次。
4.饵料与投饵:东风螺主要以杂鱼、虾、贝及蟹为食。人工饲养多投放低质杂鱼,每天傍晚投喂一次,一般日投饵量为螺体重的3%5%。
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