一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜,蒜香浓郁,口感清甜。娃娃菜热量很低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,非常适合节后清肠健胃。
娃娃菜、蒜。
娃娃菜切开。
煮娃娃菜。
煮至娃娃菜软塌,控水后摆入盘中。
炒蒜末。
加生抽、枸杞、盐、鸡精、水淀粉。
炒至汤汁粘稠即可关火。
料汁淋在娃娃菜上即可食用。
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