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羊肉含有哪些营养成分 羊肉含有什么成分

时间:2023-08-16人气:作者: 佚名

羊肉含有哪些营养成分 羊肉含有什么成分

羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉,烤、炸羊肉串,葱爆羊肉等,是老少皆喜食的美味食品。

标签: 羊肉  营养成分