1、糯米适量，洗净，用清水泡1~3天。
2、粽叶用清水洗净，完全浸没在水里，泡1天。
3、大枣清洗干净。
4、取泡好的粽叶，将叶根处折成三角状，接口处注意不要露缝隙，放入泡好的糯米，压一压；
5、放入大枣，数量根据叶片大小而定。将叶片小心卷起来，边卷边注意收口要严实，将包好的粽子用线绳系紧。
6、将包好的粽子放入锅里煮熟即可。
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