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韩国海带汤的做法步骤是什么 需要哪些材料

时间:2022-03-21人气:作者: 佚名

韩国海带汤的做法步骤是什么 需要哪些材料

1、材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克

2、将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。

3、用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。

4、然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。

5、再加入蒜末和剩下的水,煮沸。

6、上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。