1、怀孕期可以吃乌鸡汤,而且乌鸡汤里还可以放点红枣,能够补血补肝益肾。不过添加辅助材料时候需要注意,有的材料是不能够添加的,如当归,当归有活血化瘀的作用,如果怀孕初期孕妇吃了很容易流产。
2、乌鸡不仅含有大量蛋白质、维生素,还含有各种晒、铁等微量元素,营养价值虽高,可是胆固醇含量是很低的,非常适合孕妇吃。而且有研究也证明了,乌鸡里含有可以提高智力的物质DHA和EPA,这些物质对于预防老年痴呆也是很有帮助的。
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