台湾凤梨不是菠萝，但与菠萝形状类似，同属凤梨科植物。凤梨果可食，是本科主要的经济植物。台湾凤梨的叶子比较平滑，而菠萝的叶子有明显的锯齿状裙边。
台湾凤梨含有机酸、蛋白质、核黄素、胡萝卜素等物质，以及人体所需的微量元素铁、镁、钾等，尤以维生素C较高，菠萝含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质，尤以维生素B含量较高。
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