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财鱼汤的做法 财鱼汤的做法与功效窍门

时间:2023-05-11人气:作者: 佚名

财鱼汤的做法 财鱼汤的做法与功效窍门

财鱼汤营养好好,补身体,老少皆宜,尤其适合刚做完手术的人。

鱼杀好,去内脏鱼鳞,洗净沥水。鱼头对半切。鱼身体切蝴蝶片。老姜用到拍扁,切小块。

锅中放适量油,将老姜放入。将切好的鱼片放入锅中。适当拌炒。放清水,没过鱼的量。放适量盐跟糖,盖上锅盖大火煮。

葱切段待用。等到鱼汤变白。放少许料酒,盖上锅盖焖上5秒钟。出锅前撒上葱段即可。

标签: 鱼汤  做法