家常饼怎样烙才松软共有4步。需准备面粉、温水、食用油。以下是家常饼的具体操作步骤:
操作/步骤
1
面粉倒水揉成面团静置
面粉里倒入温水,先用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖,静置30分钟。
2
分成合适的面饼剂子
根据自家锅的大小分成大小合适的面饼剂子。
3
擀成薄厚适中圆形面饼
用擀面杖擀成薄厚适中的圆形面饼。
4
锅放油坯子烙两面金黄
平底锅烧热,放入适量的食用油,把面饼坯子放进锅里,中小火,盖上盖子,烙制至两面金黄即可。
END
总结:以上就是关于家常饼怎样烙才松软的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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