面粉很粘手需要加面粉揉。和面技巧“三步加水法”,可以使整个和面过程干净利索,达到“面团光、面盆光、手上光”的效果。具体操作是:和面时为避免水分与面粉的比例失调,不能一次将水加足,而是面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一个凹槽,将水分次,慢慢倒进凹槽里,用筷子慢慢搅动,待水与面粉充分搅拌均匀,水被面粉吸干时,用手反复搓拌面,使面粉成许许多多小面片,俗称“雪花面”。然后,再朝“雪花面”上洒水,用手搅拌,使之成为一团团的疙瘩状小面团,称“葡萄面”。此时面粉尚未吸足水分,硬度较大,可将面团揉合在一起成块,将面盆或面板上粘的面糊用力擦掉,再用手蘸些水洗去手上的面粉洒在“葡萄面”上,就可用双手将葡萄面揉成光滑的面团。
十字军之王3怎么打仗 十字军之王3怎么打仗自家的领主不动的?
十字军之王3怎么获取战争胜利?新玩家在入坑后可能不知道如何获得战争胜利,下面就给大家讲解一下,感兴趣的小伙伴一起看看吧!十字军之王3(0)人阅读时间:2023-03-10新手如何用ps修改图片中的数字(ps如何修改图片里的数字)
工作上,经常要用到ps,比如把数字进行修改,是很小的一件事情,但是新手用起来会比较困难,今天这篇经验就是修改有背景的图片上的数字,把数字2(0)人阅读时间:2023-03-10如何解除绑定钱袋宝的银行卡(钱袋宝怎么取消绑定银行卡)
美团钱袋宝的关闭也就是快捷支付方式的解除,就是解除银行卡的绑定,那么如何解除绑定钱袋宝的银行卡呢?下面一起来看看吧。首先,我们需要(0)人阅读时间:2023-03-10没有光驱的笔记本怎么看光盘(怎么知道笔记本有没有光盘驱动呢)
现在很多笔记本电脑都不自带光驱,所以想要使用笔记本播放光碟只能通过外置光驱实现。具体操作方法如下:1、台式机和笔记本使用外置光驱(1)人阅读时间:2023-03-10十字军之王3怎么打仗 十字军之王3怎么打仗自家的领主不动的?
十字军之王3怎么获取战争胜利?新玩家在入坑后可能不知道如何获得战争胜利,下面就给大家讲解一下,感兴趣的小伙伴一起看看吧!十字军之王3..2023-03-10新手如何用ps修改图片中的数字(ps如何修改图片里的数字)
工作上,经常要用到ps,比如把数字进行修改,是很小的一件事情,但是新手用起来会比较困难,今天这篇经验就是修改有背景的图片上的数字,把数字2..2023-03-10社评:我们不愿相信有人会虐待大熊猫
社评:我们不愿相信有人会虐待大熊猫,丫丫,国宝,大熊猫,华盛顿,受威物种,濒危物种,健康状况,北京动物园..2023-03-10如何解除绑定钱袋宝的银行卡(钱袋宝怎么取消绑定银行卡)
美团钱袋宝的关闭也就是快捷支付方式的解除,就是解除银行卡的绑定,那么如何解除绑定钱袋宝的银行卡呢?下面一起来看看吧。首先,我们需要..2023-03-10