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苏打粉和小苏打一样吗 苏打粉和小苏打一样吗?

时间:2022-10-23人气:作者: 佚名

苏打粉和小苏打一样吗 苏打粉和小苏打一样吗?

苏打粉和小苏打一样。苏打粉和小苏打都是碳酸氢钠。碳酸氢钠是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。

标签: 苏打粉  小苏打  碳酸氢钠