1、辣椒的花芽分化属营养支配型,是以 旺盛生长促进发育和花芽分化的典型。影响花芽分化有内因和外因两个方面的原因。外因是指复杂多变的环境因素,影响最强的是温度,其次是光照、土壤水分和肥料因素,床土的质量、播种 的密度也有直接的影响。
2、花芽的发育、开花、结实连续进行,其 花芽分化节位越低,表示植株体内基本营养生长结束而进人生殖 生长期越早。从构成产量的角度看,生理分化或形态分化早未必 就是好事。对辣椒来说,在生理分化时,短日照、低地温或高夜 温可以起促进作用,这与促进辣椒形态分化的条件是不同的。
3、当植株进人生殖生长时,高夜温对花芽形成、花器发育和开花等一 系列过程都有不利影响,会造成花质不好而大量脱落,所以夜温 应适当低一些。同时氮、磷丰富,地温较高,水分充足能促进植 株发育和花器发育正常,落花现象会明显减少。内因是植株体内决定本身素质的营养物质。
4、当幼苗期植株体 内积累的各种营养物少,磷、氮比小时,则体内的植物激素多,成花素少,开花较晚。当磷、氮比增大,植株体内碳水化合物增 加时,植物激素会逐渐降低,成花素增加,可促进开花结实。总之,环境条件及植株本身所含的营养物质状况对花芽分化 和发育都有很大影响。
5、如果植株体内营养物质的积累少,光照不 足,温度过高或过低,早期所开的花就小,多产生畸形花,影响 早期的产量和品质。
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