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鸡蛋和牛奶的做法 牛奶和鸡蛋怎样做

时间:2023-10-16人气:作者: 佚名

鸡蛋和牛奶的做法 牛奶和鸡蛋怎样做

1、把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀。

2、把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡。

3、锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子。

4、中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎。

牛奶炖鸡蛋是以鸡蛋,牛奶,白糖等为主要食材的一种甜品,它香滑细腻,入口即化,具有滋阴养颜,强身健体的功效。

鸡蛋中还含有多种矿物质,铁的含量较牛奶丰富,所以是老人,儿童,孕产妇及病弱患者的理想食物。

标签: 牛奶  做法  鸡蛋