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桂圆与龙眼的区别在哪里(桂圆和龙眼的区别是啥?)

时间:2023-01-07人气:作者: 佚名

桂圆与龙眼的区别在哪里(桂圆和龙眼的区别是啥?)

1、外形不同:桂圆是龙眼经核晒干后的产物,是干货,整体更加干瘪、呈棕褐色,没有核;龙眼是新鲜水果,整体较圆、果肉饱满,呈白色,核呈深棕色。

2、口感不同:桂圆是干货,汁水较少,味道更加甜腻,常用来煲汤泡茶;龙眼较新鲜、果肉嫩滑,汁水较多,味道清甜,可直接食用。

3、存储、价格不同:桂圆是干货较易储存,全年都可吃到,价格也偏贵;龙眼不宜储存,只有在旺季才能吃到,价格较便宜。

标签: 桂圆  汁水  干货