1、冰箱冷冻:将香菜洗净晾干,摘掉黄、烂叶子,剪去部分根部,用保鲜膜密封包裹,放入冰箱冷冻保存。
2、厨房纸保存:将厨房纸打湿,包裹住香菜的根部,最后密封保存,保存时间为半个月左右。
3、玻璃瓶保存:剪去香菜部分根部,放入装有少量清水玻璃瓶中,再将一个干净的塑料袋套上,把香菜以及瓶口盖住固定,然后放入冰箱冷藏,定期换水。这样香菜可以存放两周左右。
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