夏天成熟了的水果有桃子、李子、西瓜、芒果、猕猴桃等。
1、桃子:桃子的成熟期在6-9月份。桃子是果实作为水果的落叶小乔木,花可观赏,果实多汁,可生食或制桃脯、罐头等。
2、李子:李子的成熟期在8-9月份。按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类。水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁,硬熟时好,如南华李等。脆李类果实硬熟时肉脆汁多,风味好,软熟时风味减退。
3、西瓜:西瓜的成熟期在6-9月份。西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。西瓜瓤肉含糖量通常为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
4、芒果:芒果的成熟期在5-9月份。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
5、猕猴桃:猕猴桃的成熟期在8-10月份。猕猴桃维生素C含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,还含多种有机物和人体必需的多种矿物质,被称为各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
家庭版蛋元酥的做法 蛋元子的做法
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