1、将温暖的沙子铺于箱底,把苹果摆于沙面上,然后放一层细沙、如此反复摆好,最上面再盖一层湿沙子,可存4个月以上。
2、箱底和四周放两层纸。将苹果每5~10个装一小塑料袋。低温时,将装满袋的苹果,两袋口对口挤放在箱内,逐层将箱装满,上面先盖2~3层软纸,再覆上一层塑料布,然后封盖。放在阴凉处,可储存半年以上。
3、选好苹果晾两天,再移至阴凉处让其预冷,10天后将苹果装入蒲包内,再连同蒲包一起装入纸箱,扎口密封,放阴凉处。原理是靠苹果自身能呼出的二氧化碳,抑制其呼吸强度,又利用蒲包吸湿水性,达到防腐保鲜效果。
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