见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 综合百科

什么是过冬四件套(过冬四件套的含义)

时间:2022-08-14人气:作者: 佚名

什么是过冬四件套(过冬四件套的含义)

烤红薯、冰糖葫芦、热奶茶、炒栗子是过冬四件套。

1、烤红薯:又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声,民间称为“卖烤地瓜的”,冬天比较常见。

2、冰糖葫芦:又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。

3、热奶茶:是将茶叶在水中煮开后,倒入新鲜牛奶继续加热后,即可饮用。水与牛奶的比例为1比1,既有牛奶的奶香又有茶叶的清香,特别适合冬季饮用。

4、炒栗子:呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味。

标签: 冰糖葫芦  香甜  奶茶