见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 综合百科

绞好的肉馅有血水可以用吗 绞好的肉馅有血水怎么办

时间:2022-08-01人气:作者: 佚名

绞好的肉馅有血水可以用吗 绞好的肉馅有血水怎么办

绞好的肉馅有血水可以用,将血水去除即可。可将肉馅倒入细密的漏勺,一只手托着漏勺底部,一只手用干净的纱布包着肉馅用力挤出血水。再用水龙头轻轻放水冲洗肉馅,可用工具轻轻搅拌肉馅,以便清洗干净,确认肉馅清洗干净后,静置漏盆,让肉馅里水分从漏盆里漏下来,一段时间后,肉馅里的水分大部分漏尽,即可用于做菜或者制成菜馅。

标签: 肉馅  血水  漏勺  

最新文章

相关文章