ecowin是无油烟锅知名牌子。
无烟锅是采用特殊的含有磁化分子的航天超硬特种陶瓷合金一次精铸成型技术的锅。锅体内表面采用电脑数控精雕微螺纹不粘工艺,具有“微气垫热缓导”作用,使锅体达到永久物理性不粘,不出现煎焦、糊底现象,不产生致癌物,并且寿命是普通锅的 5-10 倍。与普通炒锅相比,“洁无烟”节油节气,并可节省抽油烟机的一系列相关费用,其独特的锅体无涂层设计杜绝了化学涂层对人体的危害,在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。
无油烟锅的原理就是用各种方法使锅内的温度不超过油烟生成的温度。当食用油放入无烟锅后,油会随锅均匀升温,食用油冒油烟的温度约为240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了,爆炒的温度约在200℃左右,所以用无烟锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的。当锅内放入食物后,锅内的温度会迅速降低,继续加热锅体比普通锅升温快,锅不仅从根源上扫除了油烟,而且爆炒比普通锅更快,所烹饪的菜肴不焦不糊,原滋原味,营养价值更高,口味更好。
家庭版烤箱做烤鱼的做法 家庭版烤箱做烤鱼的做法视频
1、把鱼对面切开,清洗干净,用厨房纸吸干血水,表皮切花刀,撒上盐,黑胡椒,料酒腌制入味。2、烤盘底部刷油,放洋葱块,放腌制入味的鱼,进烤箱烤,180度上下火预热,烤20分钟锅中放入油,葱,姜,蒜,辣椒,花椒,大料以及大红(0)人阅读时间:2023-03-10家庭版牛扎乳糖做法窍门(牛扎乳糖做法视频)
1、把花生铺在烤盘上,烤箱130度预热,上下火烤20分钟。 2、烤好的花生取出晾凉,去花生衣,压碎备用。 3、把需要的材料准备好。 4、黄油加入无水的锅,慢火加热溶解 。 5、黄油溶解后,加入棉花糖,转小火,让棉花糖(0)人阅读时间:2023-03-10海带丝家庭做法 海带丝最好吃的10种做法
1、海带丝清洗干净,锅中烧水,水开以后放入海带丝,再加入几滴食用油。煮熟以后捞出控水备用。控干以后的海带丝放入碗中,放入适量的小米椒,蒜末,葱花,香菜,盐,鸡精,白糖,花椒油,陈醋,生抽,辣椒油,抓拌均匀即可。2、海带对(0)人阅读时间:2023-03-10小麻花的家庭做法及配料(小麻花的家庭做法及配料简单)
1、配料:面粉一碗,鸡蛋 一个,白糖适量,色拉油2斤。2、做法:面粉中打鸡蛋,两勺色拉油,把白糖加入温水中划开,倒入面粉,和成面团,醒15分钟。然后压扁,切成条,用手搓成长条,然后对折搓,再对折搓,锅上上油,烧至5成热,(0)人阅读时间:2023-03-10家庭版烤箱做烤鱼的做法 家庭版烤箱做烤鱼的做法视频
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