1、用淡盐水泡发后清洗:猴头菇中带有一定的苦味,用淡盐水浸泡半小时后它会吸水膨胀,把猴头菇从淡盐水中取出,挤出黄水,然后再重新放入淡盐水中,这样重复二次,直至清水中没有黄色为止,即清洗干净。
2、用淘米水泡发后清洗:可以把淘米水放在盆中,把干猴头菇放进去尽量让它沉入水中,等它吸水变软后取出用清水洗净即可。
3、用热水煮沸泡发后清洗:用清水冲洗干净,然后加入沸水直接浸泡,每隔两小时要换水一次,浸泡6个小时左右,用手按压干猴头菇时无异物即可。
家庭版烤箱做烤鱼的做法 家庭版烤箱做烤鱼的做法视频
1、把鱼对面切开,清洗干净,用厨房纸吸干血水,表皮切花刀,撒上盐,黑胡椒,料酒腌制入味。2、烤盘底部刷油,放洋葱块,放腌制入味的鱼,进烤箱烤,180度上下火预热,烤20分钟锅中放入油,葱,姜,蒜,辣椒,花椒,大料以及大红(0)人阅读时间:2023-03-10家庭版牛扎乳糖做法窍门(牛扎乳糖做法视频)
1、把花生铺在烤盘上,烤箱130度预热,上下火烤20分钟。 2、烤好的花生取出晾凉,去花生衣,压碎备用。 3、把需要的材料准备好。 4、黄油加入无水的锅,慢火加热溶解 。 5、黄油溶解后,加入棉花糖,转小火,让棉花糖(0)人阅读时间:2023-03-10海带丝家庭做法 海带丝最好吃的10种做法
1、海带丝清洗干净,锅中烧水,水开以后放入海带丝,再加入几滴食用油。煮熟以后捞出控水备用。控干以后的海带丝放入碗中,放入适量的小米椒,蒜末,葱花,香菜,盐,鸡精,白糖,花椒油,陈醋,生抽,辣椒油,抓拌均匀即可。2、海带对(0)人阅读时间:2023-03-10小麻花的家庭做法及配料(小麻花的家庭做法及配料简单)
1、配料:面粉一碗,鸡蛋 一个,白糖适量,色拉油2斤。2、做法:面粉中打鸡蛋,两勺色拉油,把白糖加入温水中划开,倒入面粉,和成面团,醒15分钟。然后压扁,切成条,用手搓成长条,然后对折搓,再对折搓,锅上上油,烧至5成热,(0)人阅读时间:2023-03-10家庭版烤箱做烤鱼的做法 家庭版烤箱做烤鱼的做法视频
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