1、把香蕉放在热源附近,如暖气。利用热气使香蕉整体温度上升,即可达到加热效果。
2、将香蕉去皮切成大约2-3厘米的段,往锅中倒入凉油,待加热到五六成左右,放入白糖,并不断搅拌,熬成糖稀,放入香蕉段,让其均匀裹上糖稀,趁热出锅稍凉后即可食用。
3、香蕉去皮切成4-5毫米左右的圆片,用白开水、蛋清、面粉、食盐、白糖和成面糊,将香蕉片挂糊,而后放入热油中炸制两面金黄即可。
4、将香蕉去皮切成大小均匀的小块,和洗净晾干的大枣、银耳、莲子、枸杞等物一起混合。再用锅做粥,适当多加些水,待蒸汽冒起,将这些食材依次加入锅中。使其充分混合,提升味道。
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