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隔水蒸肉丸子要多久才熟 开水蒸肉丸子几分钟

时间:2022-07-18人气:作者: 佚名

隔水蒸肉丸子要多久才熟 开水蒸肉丸子几分钟

根据情况而定。肉丸子因为个头大小和火力大小,所以蒸的时间也不同。若是类似汤圆大小的肉丸子,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右。若是类似四喜丸子、红烧狮子头大小的肉丸子,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右。注意蒸肉丸子时隔段时间要加入水,蒸出来的肉丸子就不会干,口感也会很嫩滑。

标签: 肉丸子  大小  大火  

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