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皮冻用高压锅压多久 高压锅压皮冻要压多久

时间:2022-07-17人气:作者: 佚名

皮冻用高压锅压多久 高压锅压皮冻要压多久

皮冻用高压锅压20-25分钟。先大火将高压锅中的水煮开,有蒸汽喷出后,开中火煮15分钟,最后用小火煮10分钟即可。在制作之前,应该先将猪皮放在明火上烘烤表皮,去掉皮上的猪毛。再放入锅中,加入料酒、姜等去腥的调料煮5-10分钟,随后再制作猪皮冻则不会有腥味。

标签: 高压锅  猪皮  锅中