土家族过年的风俗有杀年猪、打粑粑、推豆腐、吃团年饭、送亮、扫尘、守岁抢年、拜年等。
1、杀年猪:是汉族的传统年俗。平时杀猪家里人一时半会吃不完,一般都是卖了换钱花。唯独过年(春节)是个例外,进了腊月,大部分人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜准备肉料,民间谓之“杀年猪”。
2、打粑粑:土家人打的粑粑主要有糯米粑粑、高粱粑粑、小米粑粑。粑粑制成之后,五个一叠放在案板上冷却,干冷后在家中一干净的器具里放上七、八天,然后再用山泉水浸泡,隔个十天半月换一次水。
3、推豆腐:在过年前一天,土家人会将这些豆腐用油炸成或三角形、或小长方形、或小正方形、或立方体的各种形状的油豆腐,这样炸成的油豆腐香味无比。
4、吃团年饭:土家族人过年,讲的是合家团圆的欢乐,过年之前,远离千里之外的亲人也要赶回家来,全家老少团聚同桌吃饭,这叫吃团年饭。团年饭是土家族人过年中最为重要的一项仪程。
5、送亮:即送灯。团年饭吃好后,还得去给已逝的祖辈一一上坟,土家人谓之“送亮”。
6、扫尘:在土家族地区,每逢腊月三十(月小则为二十九)来临,家家户户都要在屋前屋后屋里打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。
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