1、将糯米淘洗3-4遍,和水按照1:2的比例浸泡一夜;2、粽叶洗净后放入开水锅中煮2-3分钟,捞出浸泡在水里;3、花椒入油锅炸一下,捞出碾碎,与食盐混合后抹在猪肉上;4、将猪肉吊起来风干,洗净后切成小块;5、取两张粽叶卷成圆锥状,放入糯米、猪肉,最后再放入一层糯米;6、将上部的粽叶向下折,包裹住糯米,最后用棉线捆绑即可。
猪肉粽子怎么做
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味。从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类;从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。其中,以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
咸肉粽选用五花肉、糯米、绿豆为主原料制作的粽子。咸肉粽是汉族传统小吃,端午节食俗。外层粽叶以大量清水刷洗,糯米口感绵密软嫩,内馅用上选的五花肉,经过腌浸的程序,与生米、绿豆包里起来入水煮熟而得。
钓金龟婿什么意思 钓得金龟婿
钓金龟婿意思是找个身份高贵或有前途的男人,指身份高贵的女婿,这个美称出自唐代诗人李商隐的《为有》诗:“为有云屏无限娇,凤城寒尽怕春(0)人阅读时间:2023-08-29失业保险每月领多少 失业保险每月领多少钱
这个和你的参保时间有关。累计缴费时间1年以上不满2年,可以领取3个月失业保险金。累计缴费时间2年以上不满3年,可以领取6个月失业保险(0)人阅读时间:2023-08-29股票利好消息为什么会跌 股票利好为什么股价下跌
在股票市场中,如果整体市场处于“熊市”下跌行情中,市场投资热度较弱,那么股票出现利好消息,很有可能会受到盘面的影响出现大跌的情况。(0)人阅读时间:2023-08-29荣耀v40怎么投屏(荣耀v40怎么投屏手机到电视)
手机中拍了一下精彩的照片或视频时,我们可以使用无线投屏功能将手机里的图片投屏到大屏设备上与家人和朋友分享。那荣耀v40怎么投屏?荣(0)人阅读时间:2023-08-29钓金龟婿什么意思 钓得金龟婿
失业保险每月领多少 失业保险每月领多少钱
股票利好消息为什么会跌 股票利好为什么股价下跌
荣耀v40怎么投屏(荣耀v40怎么投屏手机到电视)