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点菜技巧 在点菜时应先问清菜量情况

时间:2022-03-21人气:作者: 佚名

点菜技巧 在点菜时应先问清菜量情况

1、首先是点菜时间

2、主要客人到达之后是第二次点菜时间

3、应酬宴请都是十人圆桌

4、“八凉八热”和“四荤四素”

5、点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”

6、宴请的局面比较大时

7、如果客人比较重要的话

标签: 点菜技巧